1.首先,把鸡清洗干净,切成块。
2.锅中放入水和料酒,将鸡肉焯一下。
3.将煮熟的鸡肉洗净,放入炖锅中,将水加热,加入玉米、葱和姜。
4.加入红枣和枸杞,大火煮开,小火炖2小时。
5.最后放盐。
6.关火,放入碗中。