1.你一定要装在盒子里拿,里面放一些清水,吃之前把虾冻起来,吃的时候再把冰融化,这样才能保持虾的鲜嫩口感。
2.可以煮熟,装入保鲜袋,放入冰柜。一般可以保存三天。
3.去皮,用盐捏一下,用淡盐水泡三四分钟,用清水冲洗干净。吸水后放入盐,加入少许蛋清和菱角,拌匀,冷藏三到四小时。然后放进冰柜,吃的时候提前拿出来解冻就好了。