1.首先在舔蛋用的小锅里放清水。鸡蛋做好之后，把水倒掉。
2.然后另起锅倒油，姜葱虾仁煸炒，颜色稍变时倒入料酒，煸炒后倒入开水盖锅，转小火。
3.用噗蛋把锅里的水烧开，水烧开后放入面条。
4.时间因人而异。喜欢吃硬面，煮的时间短，喜欢吃软的，煮的时间长。
5、面条起锅，放入锅内炸好的虾，同时放入青菜，开中火，稍热，放盐调味出锅。
