1.金枪鱼罐头80克,鸡蛋1个,黄瓜50克,西红柿50克,紫甘蓝50克,玉米罐头40克,生菜2片,苹果醋1汤匙。
2.将鸡蛋放入有冷水的锅中,水烧开后再煮5分钟。清洗黄瓜、西红柿和其他蔬菜。黄瓜切片,西红柿对半切,紫甘蓝切丝,生菜切丝。从罐头中取出金枪鱼和玉米粒;
3.将鸡蛋煮熟,切成小块,和其他食材一起放入碗中,倒入1汤匙苹果醋。
4.用筷子轻轻搅拌,让每一种配料都均匀地蘸上苹果醋。酸味很开胃。