1.材料:龙须菜100克、黄瓜50克、大蒜、陈醋、香油、白糖。
2.将龙须菜用手捏成小块,黄瓜切丝,蒜瓣捣碎备用,将龙须菜放入水中焯一下捞出。
3.老醋、蒜泥、香油、鲜味、白糖搅拌成汁备用。将芦笋、黄瓜丝和香菜倒入干净的容器中。
4.倒入调好的果汁,搅拌均匀,即可食用。