1、鸡翅滑刀,将蒜末、姜末、盐、料酒、酱油放入碗中,搅拌均匀,腌制30分钟。
2.小火加热油,将腌制好的鸡翅煎至两面金黄。
3.倒入刚刚腌制用的酱料,再倒入可乐,中小火煨30分钟左右,煨的时候翻鸡翅,防止粘锅。
4、转大火收汁,装盘撒上白芝麻即可食用