煮粽子的做法 粽子怎么煮
第一步
煮粽子需要30分钟。
第二步
材料:糯米150克。
辅料:红豆沙50g,芦苇叶适量,芦苇绳1根。
第三步
糯米提前泡1小时。
第四步
豆瓣酱被分成10克一个的丸子。
第五步
将叶子放入锅中煮沸,浸泡一会儿,将煮沸的水倒入容器中备用。
第六步
在煮熟的棕榈叶根部卷一个漏斗。
第七步
加入泡好的糯米和豆瓣酱,让糯米均匀覆盖豆瓣酱。
第八步
最后,沿着粽子本身的形状将棕榈叶完全包裹起来。
第九步
用饺子绳系住。
第十步
放在锅里,再把前面用棕榈叶煮的水倒进锅里,这样煮出来的粽子特别香。
步骤11
在锅里煮30分钟。
步骤12
取出煮熟的粽子。