萝卜海带里脊汤的做法 萝卜海带里脊汤怎么做
第一步
材料:里脊肉100克,海带100克,白萝卜300克,生姜1片。调料:酱油1勺,淀粉1勺,料酒1勺,盐1勺,鸡精1勺。
第二步
将海带放入碗中,用热水浸泡。
第三步
然后从中间切开,切成小块。
第四步
白萝卜切片。
步骤5
生姜切片。
步骤6
里脊肉片。
步骤7
将肉片放入碗中,倒入料酒、酱油、淀粉,搅拌均匀。
步骤8
油温达到六成热后,加入姜末炒香,然后注入清水烧开。
步骤9
将海带和萝卜倒入锅中,加入里脊肉,拌匀。
第十步
最后加入1勺盐,1勺鸡精,撒上葱花。