第一步
主料:香肠1根、胡萝卜50g、白米饭1碗、小葱2根 调料:食用油5g、生抽2g、盐1g、鸡精1g
第二步
切香肠。
第三步
胡萝卜切丁。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
炒锅油温五成热时,放入香肠,翻炒出香味,放入胡萝卜丁,翻炒至熟。
第六步
倒入白米饭翻炒。
第七步
加入酱油、盐、鸡精,搅拌均匀,上桌,撒上葱花。