节瓜淡菜骨头汤 节瓜淡菜骨头汤的做法
第一步
材料:西葫芦100克、猪骨100克、花生20克、淡菜50克、姜1片、盐1茶匙、葱1根。
第二步
将甜瓜去皮，切成小块。
第三步
猪骨洗净。
第四步
生姜切片。
步骤5
洗贻贝。
步骤6
花生洗净。
步骤7
将葱切成葱花。
步骤8
先将锅里的热水烧开，将猪骨焯2分钟，捞出备用。
步骤9
然后把姜、猪骨、花生放在砂锅里，倒点水，盖上盖子，小火炖30分钟。
第十步
然后加入西葫芦和贻贝，炖10分钟。
第十一步
接下来加盐，拌匀调味。
第十二步
最后放入碗中，撒上葱花。
