第一步
材料:香肠2根、鸡蛋2个、黄瓜50g、香葱1根、油适量、盐1茶匙。
第二步
黄瓜去皮切片。
第三步
将火腿肠切片。
第四步
将葱切成葱花。
第五步
把鸡蛋打好，放在一边。
第六步
先把锅里的油烧开，倒入鸡蛋，煎到成型，然后翻炒。
第七步
然后加入火腿肠翻炒2分钟。
第八步
然后加入黄瓜翻炒30秒，再加盐调味。
第九步
装盘，撒上葱花即可。
