第一步
材料:鸡蛋6个,红油酱1茶匙,酱油1茶匙,糖10克,盐1茶匙,葱1根。
第二步
首先,将小葱切成葱花。
第三步
然后把锅里的水烧开,加入鸡蛋煮8分钟,然后取出去壳。
第四步
然后在锅中加入鸡蛋、适量的水、酱油、糖、盐,小火煮15分钟。
第五步
最后装盘,淋上红油酱,撒上葱花。