第一步
材料:山药100g,皂角米10g,干莲子10g,大枣2枚 调料:冰糖10g。
第二步
山药去皮,切段,皂角米用清水浸泡3小时。
第三步
将皂角米、干莲子放入锅中,加入清水600毫升,炖90分钟,加入山药、大枣、冰糖,再煮30分钟。