酥皮红豆饼的做法

天虹商场2022-07-30  5

红豆卷饼的做法 怎么做红豆卷饼

第一步

材料:红豆100克,面粉200克,酵母粉3克,温牛奶130克,糖适量。

第二步

倒入面粉碗中,然后加入牛奶、酵母和白糖,然后揉成面团,发酵至2倍大小。

第三步

发酵好的面团被擀成长条状,然后分成大小相等的几小份。

第四步

用手将面团压平,然后将煮熟的红豆裹在面团里搓成球。

步骤5

然后用擀面杖把面团擀开,再卷起来,放在一边醒发10分钟。

步骤6

最后将醒发好的红豆卷放入蒸笼,大火蒸熟。于是一道美味的红豆卷饼就做好了。

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