威士忌怎么保存 威士忌的保存方法
1.直立:目前威士忌一般用橡木塞密封。与葡萄酒不同，威士忌的橡木塞不需要开瓶器来打开。这种橡木塞没有膨胀性，可以重复使用，非常方便。但它的缺点是密封性差，平放会被酒精腐蚀，加速酒精和香气的流失。
2.备用酒塞:所以不管是否打开，威士忌都需要直立放置。但直立的酒瓶导致软木塞长时间干燥，容易折断，所以要随时准备备用的葡萄酒塞。当然，对于一些用铝瓶盖密封的勾兑威士忌，自然要记得拧紧瓶盖！
3.避光:保存威士忌的另一个关键点是避光。光线会加速威士忌中脂类和类似物质的化学反应。随着时间的推移，威士忌的颜色会变淡，原有的风味会消失。特别是阳光中的紫外线不仅会使葡萄酒变坏，还会加速蒸发。所以威士忌酒瓶多采用深色厚玻璃，但很多葡萄酒采用透明玻璃瓶来显示其陈年色泽，这就增加了保存的难度。
4.离开包装:储存威士忌时，应避免阳光直射，最好完全避光。避光最简单的方法就是把威士忌放在地下室、橱柜、箱子等地方。最简单的方法就是留下威士忌的包装盒，不仅大小合适，还能在遮阳的同时吸收一部分冲击力。如果想保存的更好，还可以用铝箔把瓶子包起来。
5.保持适当的温度:适当的温度对于保存威士忌非常重要。最好储存在平均温度20度左右。在气温低，没有阳光直射的地方，很多人会想到冰箱，但其实并不是一个好的选择。威士忌放在冰箱里容易使威士忌的温度过低，饮用时会减弱风味和香气。另外，一般冰箱在工作时会有轻微的震动，有的还会配备紫外线杀菌。这些可能会改变威士忌的风味分子，所以不建议放在冰箱里保存。如果不想让酒精太刺激你，就加冰块。
