烧饼冷了怎么加热

1.微波炉加热:将烧饼放入微波炉中加热3分钟左右，但烧饼稍凉后会变得更干更硬。也可以将烧饼用水冲洗干净，放入微波炉加热，增加滋润度，但会降低口感。

2.烤箱加热:将烧饼放入200摄氏度的烤箱中烤3分钟左右，即可恢复到初烤时八成的样子。待炉温完全上升后，放入烧饼加热。

3.锅热:开小火不放油，锅里加一点水，烧饼平放，盖上锅盖，热气出来，估计锅里没多少水了。打开盖子，把烧饼翻过来。记住烧饼的前皮比较薄，稍微加热一下就可以了，时间长了会放大。然后让烧饼厚的一面干烤一会儿。这种方法可以更好的还原烧饼的原味，口感最好。