如何炒鸭胸肉好吃又简单

第一步

材料:鸭胸200g，姜1片，蒜3瓣，小米椒5g，盐1茶匙，酱油1汤匙，料酒1汤匙，鸡精1茶匙，油适量，葱1根，青椒1个，红椒1个。

第二步

鸭胸切片。

第三步

生姜切片。

第四步

将米椒切成圈状。

第五步

大蒜切片。

第六步

将葱切成葱花。

第七步

青椒切件。

第八步

红辣椒切块。

第九步

鸭胸用料酒和酱油腌制10分钟。

第十步

将油倒入锅中，放入姜片、蒜片、小米椒炒香。

步骤11

加入鸭胸翻炒3分钟，再加入青红椒翻炒均匀。

步骤12

然后加入生抽、老抽、盐、鸡精调味。

第十三步

最后撒上葱花。