第一步
材料:鸭胸200克，咸蛋黄20克，胡椒粉1茶匙，盐1茶匙。
第二步
用斜刀切鸭胸。
第三步
撒上盐和胡椒。
第四步
剁碎咸蛋黄。
第五步
把切好的咸蛋放在鸭胸上，卷起来。
第六步
用箔纸把它包起来。
第七步
把它放在一个通气的蒸锅里再蒸10分钟。
第八步
最后取出鸭胸肉卷，切片。
