第一步
材料:大米100克，猪肝50克，生姜1片。 调料:盐1茶匙。
第二步
将洗净的猪肝切成条状。
第三步
生姜切片。
第四步
提前把米洗干净，把水倒入锅里烧开，再把米倒入，盖上盖子，烧开。水烧开后，用小火煮30分钟左右。
步骤5
加入姜片和猪肝，加入1勺盐。
步骤6
继续小火煮10-20分钟。
