第一步
材料:五花肉200克，芸豆200克，土豆2个，八角1个，大葱10g，生姜3g，食用油5g，生抽3g，生抽1g，盐1g，白糖1g。
第二步
五花肉切片。
第三步
芸豆不含麸质。
第四步
将土豆切成块。
步骤5
将大葱切片。
步骤6
生姜切片。
步骤7
炒锅油温五成热时，将五花肉翻炒出油，用淡、深酱油翻炒，放入芸豆，翻炒变色，倒入适量清水，焖15分钟。
步骤8
加入土豆、盐、糖，继续炖10分钟，大火收汁，出锅装盘。
