第一步
材料:白菜150克、百合10克、大蒜2瓣。调料:香油1大勺,淀粉1大勺,盐1小勺,白糖半小勺。
第二步
蔬菜急于切断根部。
第三步
蒜末。
第四步
锅里烧热油,放入蒜末,快速翻炒,倒入白菜,倒入米酒翻炒均匀。
步骤5
将百合炒至破碎。
步骤6
加入盐和糖,搅拌均匀。
步骤7
加入少许水和水淀粉翻炒,最后加入香油翻炒至香。