1.小米洗净，提前用清水浸泡30分钟，红枣8克、枸杞适量用清水洗净，红枣对半切开备用。
2.锅中放入清水，大火烧开，将小米、红枣放入锅中，大火烧开，转小火煮30分钟，期间不定时搅拌，防止粘底。
3.加入枸杞和适量红糖继续煮15分钟。
