1.植物奶油主要成分:水、玉米糖浆、氢化棕榈仁油(氢化油、人造奶油、反式脂肪酸)、白糖、食用香精、食用盐等。
2.植物脂肪霜作为一种预搅打产品,可用于生日蛋糕、面包三明治、慕斯蛋糕等食品中,目前已广泛应用于烘焙领域。