1.山药粉丝1根，芸豆200克，姜末少许，红薯1个，有机酱油少许，水适量。
2.将芸豆洗净，切成段。
3.锅内加适量水，煮开山药粉丝，炖一两分钟，放芸豆继续，炖七八分钟，调味关火。
4.山药粉条和其他粉条不一样，不需要提前泡水。
5.直接在水里煮，根据蔬菜早晚调整出锅时间，煮熟调味，收汁。
