腊月二十三小年吃什么 腊月二十三吃什么食物
1.吃饺子，荞面，炒玉米。祭灶节，人们讲究，取“看掉饺子迎风面”之意。山区多吃饼和荞面。在山西的东南部，流行吃炒玉米。民间谚语中有一句很流行的话，“23号不吃炒玉米，又是新的一年的开始——都在一个锅里”。腊月二十三，又称除夕，是中国传统文化中祭灶、扫尘、吃灶糖的一天。民谣“二十三，香瓜棒”指的是每年腊月二十三或二十四，祭拜灶火的神灵。有“官三民四船夫五家”或“官三民四僧五道士”的说法，即政府在腊月二十三庆祝灶火，老百姓庆祝二十四日，宅船或寺庙、道观庆祝二十五日。
2.吃麻糖:相传小年是灶神上天的日子，他会向天帝汇报这一年来人间的衣食开销以及天帝想知道的其他事情。吃麻糖意味着灶神的嘴不能被糖打开，人间美味奢华的场景不能对天说，这样爱吃爱喝的人就会受到惩罚——新的一年会带来饥荒，希望有一个平安富足的一年。芝麻糖是精选糯米、芝麻、白糖为主要原料精制而成，无任何化学污染和添加剂，是纯天然绿色食品。芝麻糖以其香、甜、稀、脆的独特风味而闻名。具有典型的香而不艳、甜而不腻、回味无穷、玉梳似白如墙、蝉翼薄如蜜的特点。营养丰富，含有蛋白质、葡萄糖和多种维生素，具有温肺养胃、养肝补肾的功效。
3.吃关东糖:古语云“二十三，香瓜粘，枣君主欲上天”。关东糖，又称灶糖、块糖。一年下来，只在小年前后卖。关东糖是一种用麦芽和小米制成的糖制品，用来祭祀灶神。清朝所写的《燕京时代志》记载，“关东糖”和“糖饼”是清朝厨房的供品之一。关东糖在东北农村、城市、街道、市场都有商贩卖:“大糖、大糖、酥香大糖。”一块乳白色的糖，放在方形的盘子里，一般是三英寸长，一英寸宽，扁平如丝。新的一块糖，当你咬在嘴里时，又脆又香又粘，有一种特殊的味道。是关东男女老少都很喜欢的一种糖。它已经从灶神的祭祀台上走下来，广为百姓所喜爱。
