1.西葫芦2个、鸡蛋5个、盐、胡萝卜1根、木耳、腐竹、虾皮、洋葱、五香粉、蚝油、香油、植物油、鸡粉。
2.炒鸡蛋，搅拌均匀，放凉备用。西葫芦切丝备用。
3.洋葱和胡萝卜用细丝擦干净，木耳和腐竹切碎，虾皮上油，放入干鸡蛋，植物油烧开冷却，倒入盆中，搅拌均匀，加入调味料，根据个人口味依次加入。
4.在这种搅拌的状态下，因为菜多，会有水出来。包完之后，控制的蔬菜汤不浪费，做成面汤。
5.包好晾15-20分钟，然后放锅里蒸。开锅后，蒸15分钟。包子出锅了。
