1.材料:香菜100g，花生(炒)100g，盐1g，醋1勺，酱油1勺，香油半勺，芝麻少许，白糖2勺。
2.香菜洗净，切碎挤水；将花生削皮，拧成两半。
3.在切碎的香菜中加入两勺糖、一勺醋、一勺酱油、半勺香油和少量盐拌匀，然后撒上少许熟黑芝麻。
