桃酥饼制作方法


传统桃酥饼的做法 传统桃酥饼怎么做

第一步

材料:低筋面粉150克,鸡蛋1个,猪油80克,糖粉75克,小苏打3克,泡打粉2.5克。

第二步

将猪油倒入碗中,过筛加入糖粉,搅拌均匀。

第三步

将蛋液分三次加入碗中,每次搅拌均匀。

第四步

然后将低筋面粉倒入碗中,加入小苏打和泡打粉,搅拌均匀。

步骤5

把面粉揉成面团,然后平均分成几份。

步骤6

把每个部分搓成一个圈,中间挖一个小洞。

步骤7

把面团放到烤盘里。

步骤8

烤箱最高180度,最低140度,烤12-15分钟。

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