1.材料:香菇100克，排骨150克，红枣10克，枸杞5克，盐3克，糖1克，油2克，淀粉1克。
2.将原料洗净，倒入锅中。
3.先把排骨和猪皮用开水焯一下。烫的时候倒一瓶料酒去腥。
4.之后将所有原料倒入汤锅中，加入适量的水。
5.盖上锅盖，点击炖的按钮，快煮的时候放点盐调味。
6.这是成品。味道很好，又香又有营养。
