1.农夫包1个、土豆1个、胡萝卜1根、洋葱1根、鸡腿200克、咖喱块1块、椰奶150毫升、盐适量。
2.农夫包用刀在边缘转一圈,然后挖空备用。
3.土豆、胡萝卜、洋葱、鸡腿切丁备用。
4.锅里放油烧热,然后倒入鸡丁翻炒至变色。然后倒入胡萝卜丁、土豆丁翻炒,再加热1000毫升水,煮15分钟。
5.打开盖子放入咖喱块,加热至融化,倒入椰奶,最后放入洋葱丁,煮5分钟至咖喱汁变稠,放入农夫袋中。