第一步
材料:紫苏叶20g，鸡蛋2个。调料:食用油5g，盐1g，糖1g，白胡椒粉1g。
第二步
紫苏叶洗净，切成细粉。
第三步
将鸡蛋打匀，加入盐、糖和白胡椒粉，搅拌均匀，加入紫苏末，搅拌均匀。
第四步
锅里倒油，油温六成热，倒入调好的蛋液，单面煎成型，翻面再煎成型。
第五步
可以装。
