1.准备材料:鸡蛋3个，牛奶250克，糖粉25克，低筋面粉50克，玉米油10克，玉米淀粉30克。
2.将所有原料混合、搅拌、过筛两次，使混合液均匀无颗粒。
3.将混合好的液体放入冰箱冷藏半小时左右后取出。锅里开小火，依次烤皮。将成品放在案板上稍凉以防粘连，锅旁铺一块湿布，锅过热时放湿布降温继续操作，可提高成功率。
4.将饼皮按顺序叠好，盖上或盖上保鲜膜，放入冰箱。根据自己的喜好做一个千层蛋糕或者班戟等甜品。
