青椒炒猪耳朵怎么做好吃

1.材料:熟猪耳朵半个，青椒六个，盐，鸡精。

2.步骤:腌制好的猪耳朵一半，青椒六个，洗净备用；青椒切丝，猪耳朵切小条；锅里烧热油，倒入青椒翻炒；倒入猪耳朵翻炒；翻炒片刻，加入盐和鸡精，出锅。