莴笋炒板栗 莴笋炒板栗的做法
第一步
材料:板栗100g、生菜100g、红椒10g、大蒜3瓣、油适量
盐1茶匙、生抽1茶匙、蚝油1茶匙。
第二步
栗子洗净,切成两半。
第三步
生菜洗净,切成小块。
第四步
红辣椒切片。
步骤5
大蒜切片。
步骤6
首先在锅中倒入适量的水,将板栗焯水2分钟,捞出备用。
步骤7
然后从锅里倒油,油热香的时候把蒜片放入锅里,然后倒入栗子和生菜翻炒均匀。
步骤8
然后在锅中加入盐、生抽、蚝油,翻炒2分钟,再加入适量水,小火炖5分钟。
步骤9
然后加入红辣椒翻炒均匀。
第十步
最后装盘食用。