第一步
材料:大蒜3瓣，八角1个，胡椒粉1克。调料:芝麻酱3g，香油2g，蚝油2g，生抽3g，醋2g，盐1g，鸡精1g，白糖1g。
第二步
锅中倒入1碗水，加入八角、花椒、盐、鸡精。
第三步
煮10分钟，放凉。
第四步
大蒜剁成蒜末，加少许冷水拌匀。
步骤5
芝麻酱加一点温水融化。
步骤6
将凉的香料水、蒜水、芝麻酱、香油、蚝油、酱油、醋、糖放入小碗中。
步骤7
搅拌均匀。
