1.材料:生鸡蛋1-2个,吐司4片,沙拉酱适量,食用油适量。
2.将生鸡蛋打入碗中,蛋液搅拌均匀备用。
3.吐司边缘只剩下白色的核心,刀把它切成四份。小块的方便一口吃。
4.在吐司上抹上适量的沙拉酱,两块一对放上去,做成三明治吐司。其余的按照这个方法准备使用。
5.在不粘锅里倒入少量食用油,小火加热。
6.将三明治吐司在蛋液中冲洗,使其全身湿润。
7.最后将蘸了蛋液的吐司放入锅中,小火煎6面。注意小火,这个过程很快,熟的很好。