第一步
材料:虎耳草300克，大蒜2瓣。 调料:食用油5g，豆瓣酱1g，生抽1g，糖1g，鸡精1g，盐1g。
第二步
虎耳草洗净沥干备用。
第三步
蒜末。
第四步
把油倒进锅里。油温五成热时，加入蒜末和豆瓣酱，炒出红油。倒入虎耳草，翻炒，加入50毫升水、酱油、糖、盐，煮4分钟。
第五步
加入鸡精，搅拌均匀。
