紫红薯粉怎么做好吃

第一步

材料:紫薯粉200克、芹菜10克、葱1根、蒜1瓣、姜1克。 调料:辣椒油4克，陈醋3克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，胡椒粉1克，花椒粉2克，碎花生3克，十三香粉1克。

第二步

切芹菜。

第三步

将葱切成葱花。

第四步

蒜末。

第五步

将姜剁成粉末。

第六步

将姜末、蒜粉、盐、酱油、鸡精、胡椒粉、花椒粉、十三香粉、辣椒油和陈醋放入碗中，搅拌均匀。

第七步

锅里的水烧开后，往碗里舀4勺水，将紫薯粉放入锅里，煮2分钟，取出放入碗中。

第八步

撒上切碎的芹菜、花生和葱花。