1.准备材料:芥菜丝300g，五花肉片100g，干红辣椒3个，胡椒粉适量，油适量。
2.芥菜疙瘩洗净去皮，切成细丝，再用清水洗几次。
3.用油煮，爆香辣椒和花椒。
4.将五花肉翻炒至熟。
5.将芥菜丝倒入锅中继续翻炒至芥菜丝变软，即可出锅。
