1.材料:菠菜500克,鸡蛋100克,盐3克,鸡精3克,十三香3克,面粉50克。
2.干净的菠菜。
3.把它切碎,放在一个容器里。
4.加入盐、鸡精、十三香,打入两个鸡蛋。
5.加入适量的面粉。
6.用筷子搅拌均匀。
7.炉排上刷油,用手将菠菜揉成一团,放在炉排上。蒸十五分钟。