1.把鸡蛋打在一个小碗里。
2.在1茶匙咸味酱油中加入少许糖,加入少许水,搅拌均匀,制成果汁。
3、韭菜切碎。
4.炒锅放少许食用油,倒入鸡蛋,小火煎。
5.小火慢煎至底部有金黄色,倒入酱汁,小火煎1分钟。
6.关火后,撒上白芝麻和香葱。