凉拌秋葵的做法大全家常


凉拌秋葵的做法 怎么做凉拌秋葵

秋葵洗净,小米椒圈圈,大蒜切成粉,锅中加水烧开。黄秋葵焯1分钟,捞出,切成厚片。将秋葵、小米椒、蒜粉、2勺酱油、2勺醋、1勺辣椒油、半勺盐、半勺鸡精放入碗中,搅拌均匀,装盘即可。

凉拌秋葵怎么做

成分:

秋葵400克,辣椒油1勺,大蒜3瓣,小米椒4个。

凉拌秋葵的做法:

1.秋葵洗净,小米椒切圈,大蒜切蒜末。

2.锅中加水烧开,放入秋葵,焯水1分钟,捞出,然后切成厚片。

3.将秋葵、小米椒、蒜粉、2勺酱油、2勺醋、1勺辣椒油、半勺盐、半勺鸡精放入碗中搅拌均匀。盛在盘子里。

提示:

1.选秋葵的时候,一定要选嫩嫩的秋葵。凉拌菜后,味道更好。

2.秋葵泡水的时候可以加一点盐,这样秋葵的颜色会更好看,也可以不放。

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