绿豆汤做法步骤

绿豆提前用清水浸泡5小时，莲子提前浸泡2小时备用。将泡好的绿豆和莲子放入锅中，然后倒入足够的清水，大火煮15分钟左右，再转小火煮至绿豆开花，再煮5分钟左右，加入适量冰糖，关火出锅。

绿豆汤怎么做

材料:

绿豆50g，莲子10g，冰糖适量。

绿豆汤的做法:

1.绿豆提前用清水浸泡5小时，莲子提前浸泡2小时备用。

2.将泡好的绿豆和莲子放入锅中，然后倒入足量的水。

3.转大火煮15分钟左右，再转小火煮至绿豆开花。

4.然后煮5分钟左右，加入适量冰糖，关火出锅。

提示:

做绿豆汤的时候，一定要一次性加足水。不建议中途加水。

冰糖的量可以根据自己的口味添加，喜欢甜的可以多加。