第一步
材料:香菜100克，牛筋200克，蒜3瓣，姜1片，小米椒3片。 所需调料:辣椒油1汤匙、盐1茶匙、醋半汤匙、芝麻适量、酱油半汤匙、香叶2片、酱油1汤匙。
第二步
将牛肉放入高压锅中，加入香叶、酱油、盐和姜。
第三步
倒入清水，中火煮15分钟。
第四步
小米碎。
步骤5
切欧芹。
步骤6
将姜剁成粉末。
步骤7
蒜末。
步骤8
把牛肉捞出来切片。
步骤9
将牛肉、香菜、小米椒、姜、蒜放入碗中。
第十步
加入辣椒油、盐、醋、酱油和芝麻，拌匀，即可食用。
