1.材料:五花肉300g,炸酱2勺,料酒少许,白芝麻少许。
2.准备好食材五花肉和炒酱。
3.将五花肉放入碗中,加入两汤匙叉烧酱和少许料酒。
4.拌匀,使五花肉均匀沾上叉烧酱。盖上保鲜膜,放入冰箱腌制过夜。
5.烤箱提前预热200度(上下火),将腌制好的五花肉放在油布(或锡纸)上烤20分钟。
6.从烤箱里拿出来,切片。