1.首先，把辣椒切成滚刀段。
2.然后把松散的肉洗干净。
3.将松散的板肉切片。
4.然后在锅里倒油，炒肉。
5.炒到这个颜色，加入葱和姜。
6.最后放入辣椒段，翻炒几下，酱油里放盐和糖，继续翻炒两分钟。出锅前放点鸡精。
