1.材料:杜仲15克。、五味子6g、羊肾500g、生粉适量、酱油、盐、葱、姜、植物油。
2.放杜仲。和五味子放入锅中，加水煎煮40分钟，去渣，然后加热浓缩成稠药汁备用。
3.将羊肾洗净，去筋膜和腺体，切成肾花小块，放入碗中，加入药汁，与生粉拌匀。
4.锅烧热，放植物油，锅里煸炒腰花至嫩，煮酱油和米酒，放葱和姜，再煸炒片刻。
