1.材料:卷心菜500克、蒜苗10克、红咖喱1汤匙、细糖1/2汤匙和500㏄蔬菜高汤。
2.将白菜的叶子剥去,洗净,切成大块;蒜苗洗净,切段;备用。
3.将方法1的所有材料和调料放入汤锅中,搅拌均匀。用中火煮开,然后小火炖20分钟左右,直到味道很好。