炖猪肉粉丝:
1.材料:红烧肉(1碗)、粉条(100克)、冻豆腐(100克)、白菜(100克)、盐(适量)。
2.准备红烧肉。
3.粉丝切短，冲洗干净。
4.将卷心菜洗净，切成片。最好把蔬菜和叶子分开。
5.将冻豆腐切成块。
6.放入锅中烧开，然后泡入粉条中捞出。
7.另起锅加入适量水，烧开后倒入炖肉中。
8.煮5分钟后加入冻豆腐和粉丝，转中火继续炖至粉丝软烂。
9.加入卷心菜，炖2分钟。
10.最后放入白菜叶，加盐翻炒均匀。猪肉炖粉条做好了。
