如何蒸青口

大葱洗净，蒜切末，葱切末，葱花切末，锅中倒入适量油，加热至7成油温，蒜末炒香，上桌，放凉，加入1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀，将蒜倒在葱上，锅中蒸7分钟，取出，撒上葱花。

蒜蓉蒸大葱怎么做

成分:

大葱300克，大蒜10瓣，蚝油1勺，小葱2根。

蒜蒸葱的做法

1.青口洗净，大蒜切碎，小葱切成葱花。

2.锅中倒入适量油，加热至7成油温，将蒜末炒香，盛出，放凉，加入1勺生抽和1勺蚝油，搅拌均匀。

3.青口淋上蒜，入锅蒸7分钟，取出，撒上葱花。

提示:

清洁青口时，青口内的泥沙一定要清理干净，可以用盐水浸泡一段时间。

蒸青口的时候，一定要把水烧开再蒸，这样蒸出来的肉才不会老。